Des meringues
Hier, ma Grande a fait des petites meringues, toute seule.
Elle les a fait à la douille.
Et voilà le résultat, 50 minutes plus tard. Le plus difficile à faire était de battre les blancs : 10 minutes et après avec le sucre glace encore 5 minutes.
Elle avait mal aux bras !! Elles étaient succulentes.
Ma Grande veut recommencer pour sa communion pour accompagner le café.