Rencontre de novembre 2ème
Vendredi dernier, notre rencontre était un peu particulière car nous faisons nos calendriers de l’avent. Mais avant, il fallait couper notre commande de biais en Liberty. ( voir la commande sur un billet précédent)
Nous avons mangé rapidement et nous nous sommes installées (un vrai atelier de petites mains).
Nous avons commencé à couper les filtres pour les sachets de thés.
Ensuite, nous étions deux à les coudre.
Puis, nous les avons rempli de thé et refermé.
Après 3 heures d’atelier :
Et 552 sachets….
Nous avons eu le droit à notre dessert et quel dessert :
Le dessert de dimanche
Ce week-end, ma Grande nous a fait un très bon gâteau : un « Apfelstrudel ».
Recette : 5 pommes
Un peu de beurre, de la cannelle et de cassonade
Une pâte feuilletée
50 g de poudre de noisette ou d’amande
Faire revenir les pommes dans une poêle avec du beurre et quelques minutes plus tard la cassonade.
Couper des bandes dans le pâte de 10 cm.
Mettre la poudre sur le centre de la pâte, les pommes caramélisées et le reste de la poudre.
Tresser la pâte et badigeonner la pâte avec un jaune d’oeuf ou du lait
Mettre au four à 180′ pendant 20 minutes
Bon appétit















